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Questo vino è stato creato appositamente per la Signora Suzanne Bauget, nata Jouette. La Signora Suzanne ha condotto l’azienda fino al 1997 promuovendo in particolar modo questo vino, creato in suo onore, di cui ne ha sempre magnificato le caratteristiche e la qualità.
Ottenuto da uve Chardonnay provenienti dalle migliori vigne della zona Côte des Blancs e da uve Pinot Noir, questa cuvée esprime il gusto e l’eleganza di un grande champagne. Al naso presenta intense note floreali con sentori quasi esotici (mango, lichi), bocca impressionante per complessità e ampiezza (marmellata di albicocche oltre ai tipici sentori di crosta di pane e nocciole tostate), persistenza infinita. Un grandissimo champagne! Viene presentato in una particolare bottiglia da 750 ml, denominata Prestige, molto elegante e raffinata.
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